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2 Matériels et méthodes

Dans un premier temps, suite à la mise au point des différentes conditions d’extraction des tanins, nous avons procédé à la séparation des tanins à partir des marcs de raisin puis dans un second temps nous avons caractérisé les tanins par différentes techniques expérimentales telles que la spectrométrie ultra violet (UV), la résonance magnétique nucléaire […]

3 Résultats et discussion

3.1 Composition La composition chimique des marcs utilisés dans cette étude a été définie en utilisant les méthodes utilisées au laboratoire (Lignine de Klason, Dosage des sucres). Deux échantillons de marcs issus de 3 distilleries (Blayais, Goyard et UDM) ont été analysés. Le tableau 1 donné ci-dessous présente les résultats des analyses Tableau 1 : […]

4 Conclusions et perspectives

Dans un premier temps, nous avons montré, en nous appuyant sur une étude bibliographique ainsi que sur l’expérimentation de différentes conditions d’extraction des tanins de marcs de raisin en milieu basique, respectueuse de l’environnement, qu’il était possible d’envisager une substitution des ions carbonates par de la soude. Des temps de gel très faibles, inférieurs à […]

5 Bibliographie

Escribo-Bailon, M. T., Gutierrez-fernandez, Y., Rivas-gonzalo, J. C., Santos- Buelga, C., 1992. Characterization of procyanidins of Vitis vinifera variety Tinta del Pais grape seeds. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 40, 1794-1799. Cadahia, E., Garcfa-Vallejo, M.C., Fernfindez, B., 1996. Gel Permeation Chromatographic Study of the Molecular Weight Distribution of Tannins in the Wood, Bark and […]

6 Résumé

Après une étude préliminaire qui a aboutit à la conception d’un premier panneau de particules dont l’adhésif était principalement constitué de tanins de raisin, l’UNGDA et LERMAB ont décidé de continuer leur collaboration, afin d’optimiser le procédé d’extraction, dans le but d’une valorisation des marcs à l’échelle industrielle. Différentes conditions d’extraction ont été expérimentées, et […]

7 Abstract

After a preliminary study that leads to the production of a first panel of the adhesive particles made primarily of grape tannins, UNGDA and LERMAB decided to continue their collaboration to further optimize the extraction process, in order to increase the value of marks on an industrial scale. Different extraction conditions were tested. It was […]

INTRODUCTION GENERALE

0. I. PROBLEMATIQUE La problématique selon Rayon QUIVY et Luc COMPENHAUDT est « une question de départ par laquelle le chercheur tente d’exprimer le plus exactement possible ce qu’il cherche à savoir, à élucider, à mieux comprendre » (1) et Marie Fabienne Fortin ajoute qu’elle est « une interrogation explicite relative à un domaine que […]

Chapitre premier : CADRE THEORICO – CONCEPTUEL

Nous allons faire une présentation générale des différentes notions relatives au projet, à l’investissement et aux institutions de micro finances. I. DEFINITION DES CONCEPTS I.1. LE PROJET I.1.1. Définition d’un projet Le projet désigne « ce que l’on a l’intention de faire » (21). Le projet existe lorsqu’il y a un ensemble complexe d’opérations orientés […]

Chapitre deuxième : ETUDE PROPREMENT DITE DU PROJET

Nous allons présenter les éléments suivants dans ce chapitre : les conditions juridiques, la présentation du territoire de Fizi, la détermination de la taille de l’échantillon, l’analyse du marché ainsi que la structure et l’organisation de la coopérative à installer et la matrice SWOT. II .1. CONDITIONS JURIDIQUES D’IMPLANTATION Une fois créée, l’IMF nécessite une […]

Chapitre troisième : ANALYSE FINANCIERE ET ECONOMIQUE DU PROJET

La préoccupation de tout investisseur est dans un projet rentable. De ce fait en vue d’apprécier la rentabilité du projet qui nous concerne dans le cadre de ce travail, c’est-à-dire s’avère important de passer à son analyse et évaluation tant du point de vue financier qu’économique. III.1. ANALYSE FINANCIERE DU PROJET Cette analyse financière est […]

CONCLUSION

Nous voici au terme de ce travail portant sur « le projet d’implantation d’une institution de micro-finance en territoire de FIZI : Cas de BARAKA ». L’éradication de la pauvreté en Afrique subsaharienne reste aujourd’hui d’un des défis majeurs de la communauté internationale. Ces vingt-cinq dernières années, le nombre des pauvres a doublé, passant de […]

BIBLIOGRAPHIE

I. Ouvrages 1) APCE, réaliser votre étude du marché, commerciale et le plan marketing, France, 2001 2) BIRCHALL cité par AJAI NAIR et all., coopérative financière et portée en milieu rural, 2007. 3) F-X. SIMON et TRABELSI, préparer et défendre un projet d’investissement, Editions Dunod, Paris, 2005 4) GRAWITZ M., méthodes des sciences sociales, Paris, […]

EPIGRAPHE

« Je vous envoie un bouquet que ma main vient de trier de ces fleurs épinées. Que cela vous soit un exemple certain » Pierre RONSARD « Il n’y a pas de territoire sans avenir, il n’y a que des territoires sans projets » Dit-on Page suivante : DEDICACERetour au menu : Projet d’implantation d’une […]

DEDICACE

A vous, mes chers parents, ATONDA BISOCI et LUBWELA SAMSONI Boazi pour votre affection et souci de faire de moi un citoyen complet ; A vous, familles AYAMBA IBULU, AYA ESALE et ASA WILONDJA pour votre contribution sans gêne ; A vous tous, qui m’aimez bien. Je dédie ce travail. BWAKO WILONDJA Page suivante : […]

REMERCIEMENTS

Ce présent travail sanctionnant la fin de notre formation universitaire est le fruit d’une conjugaison d’efforts de plusieurs personnes car une œuvre scientifique n’a jamais été l’œuvre d’une seule personne. C’est pourquoi nous tenons à manifester notre gratitude à tous ceux qui ont contribué à sa réalisation. Ainsi, nos remerciements s’adressent aux autorités académiques, au […]

SIGLES ET ABREVIATIONS

– ACI : Alliance cooperative international – AE : Actif économique – BCC : Banque centrale du congo – CA : Chiffre d’affaires – DRA : Délai de récupération actualisé – FNL : Flux net de liquidité – FNLAC : Flux nets de liquidité actualisés – FNLC : Flux nets de liquidité cumulés – LPF […]

Introduction

La mortalité des enfants est l’un des problèmes démographiques cruciaux que connaît l’humanité. Soucieuse de l’ampleur du phénomène, la communauté internationale, à travers le quatrième objectif du millénaire pour le Développement (OMD4), vise la réduction de deux tiers des taux de mortalité des enfants de moins de cinq ans entre 2000 et 2015. Des progrès […]

1. Développement théorique

1.1. Variable dépendante La conception de l’outil de collecte de données de l’EDS-IV(1) du Sénégal qui est la source de donnée de ce travail, a permis de saisir l’âge au décès en jour, si l’enfant a moins d’un mois, en mois si l’enfant a moins de deux ans et enfin en année révolue s’il a […]

2. Données et méthodes d’analyse

2. 1.Données Les donnés utilisées pour ce travail proviennent de l’Enquête Démographique et de Santé du Sénégal de 2005 (EDS-IV) qui est la quatrième du genre après celles de 1986, 1992/93 et 1997. L’EDS-IV a été réalisée par le Centre de Recherche pour le Développement Humain (CRDH) avec l’assistance technique de Macro International, l’organisme américain […]

3. Présentation des résultats

3.1. Analyse descriptive bivariée a. Niveau de mortalité régionale Le graphique 4.1 nous montre les risques de décès infanto-juvénile en fonction de la région. La relation entre la mortalité infanto-juvénile et la variable région est significative au seuil de 5 %. Pour l’ensemble du pays on constate que le risque de décéder avant cinq ans […]

Conclusion, limites et recommandations

Ce travail devrait éclairer sur les déterminants de la mortalité différentielle des enfants de moins de cinq ans au Sénégal. Ce qui permettrait à l’état et aux partenaires au développement de mieux orienter les stratégies de lutte contre la mortalité des enfants mais aussi de réduire les disparités régionales du phénomène. Les résultats révèlent que […]

BIBLIOGRAPHIE

a)Articles dans des revues CALDWELL J., 1981, « Education maternelle et mortalité infantile », Revu Internationale du Développement Sanitaire, vol. 2, n°1, pp. 91-94. MBACKE. C., 1987, « Le Sahel peut mieux faire », Revue Pop-Sahel, n°2, pp .1-5 PIGEARIAS. B, 1991, « Soigner-Prévenir-Eduquer » Revue Infirmière, Tome 15, n° 11, pp13-27 b) Chapitre d’ouvrage […]

Remerciements :

-Marc Dumont, Maître de conférences à l’Université de Rennes 2 pour son aide ponctuelle… -René Couanau, Député-Maire de Saint-Malo, pour m’avoir donné l’opportunité de réaliser un stage à la Direction de l’architecture, de l’urbanisme et du foncier (DAUF) de la ville de Saint-Malo, -Karine Lambert, Chef de projet ANRU à la DAUF de Saint-Malo, ainsi […]

Introduction :

La question de la ségrégation est fréquemment traitée dans le domaine de la recherche en sciences sociales, à la fois, par la sociologie urbaine, mais aussi par la géographie sociale. Un nombre important d’études fait appel, par ailleurs, à une approche pluridisciplinaire : géographes, sociologues, urbanistes ou politologues exposent leur vision des faits sociaux existant […]

I- La ségrégation socio-spatiale. Aspects théoriques et situation actuelle

1- La construction du concept de ségrégation par les sciences sociales a- La ségrégation : éléments de définition. Polysémie et polymorphie du terme « Faire l’histoire d’un mot, ce n’est jamais perdre sa peine. Bref ou long, monotone ou varié, le voyage est toujours instructif. […] Ces termes, dont le sens, plus ou moins grossièrement […]

II- Les concepts de ségrégation et d’enclavement à l’épreuve des faits sur le quartier de la Découverte-Espérance. La mise en lumière de causes et de conditions susceptibles d’être des facteurs d’exclusion…

1- L’approche historique pour éclairer la réalité d’aujourd’hui. Histoire du quartier et dynamique par rapport à la ville de Saint-Malo a- Dans quel contexte le quartier de « grand ensemble » s’est implanté à Saint-Malo ? La reconstruction de Saint-Malo et la genèse d’un quartier symbole de la modernité d’après guerre Sans s’étendre sur les […]

III- « Stigmate », « disqualification », « enclavement »… La Découverte : un quartier largement « qualifié »… Relégation réelle ou réalité fantasmée ?

1-Conséquences du discours développé par les médias locaux sur le quartier sur « les malouins » vivant hors ZUS : une ségrégation par la rumeur… a- Un jugement sur le quartier à priori peu nuancé : la Découverte et la métaphore du « petit Chicago » … L’idée qui prévaut ou qui semble s’imposer implicitement, […]

Conclusion

Finalement, cette mise à l’épreuve de la question de la ségrégation socio-spatiale sur le quartier de la Découverte faire surgir plus d’interrogations qu’elle n’apporte de réponses définitives. Au-delà des bilans urbano-architecturaux qui condamnent le plus souvent une forme urbaine, née au sein d’un contexte socio-historique qui a disparu, des rapports diagnostics généreux en chiffres statistiques […]

Liste des sigles et acronymes

AAH : Allocation adultes handicapés AMSM : Archives municipales de Saint-Malo ANAH : Agence nationale pour l’amélioration de l’habitat ANRU : Agence nationale de rénovation urbaine API : Allocation personne isolée CAF : Caisse d’allocations familiales CCAS : Centre communale d’action sociale CISPD : Conseil intercommunal de sécurité et de prévention de la délinquance CLPD […]

Bibliographie

Ouvrages : ADEF (Association Des Etudes Foncières) ouvrage collectif, 2004, Les mécanismes fonciers de la ségrégation, 275 p. ALLAIN (R.), 2005, Morphologie urbaine : géographie, aménagement et architecture de la ville, Armand Collin, coll. U, 247 p. ASCHER (F.), 1995, Le logement en questions, L’aube, 309 p. BACHMAN (C.), LE GUENNEC (N.), 1998, Violences urbaines, […]