Extraction et Analyse de polyphénols de marcs de raisin

Biologie

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Remerciements
Liste des abréviations
1. Généralités
2 Matériels et méthodes
3 Résultats et discussion
4 Conclusions et perspectives
5 Bibliographie
6 Résumé
7 Abstract

Université de LorraineAuteur : Youcef KIRECHE
Année de publication : 2012
Responsable de stage : Professeur Nicolas BROSSE
Biologie et Ecologie pour la Forêt, l’Agronomie et L’Environnement
Master II: Bois, Fibres, Energie et Environnement (BF2E)
Rapport de stage, soutenu à Nancy le 03/09/2012
Laboratoire d’Etudes et de Recherche sur le Matériau Bois (LERMAB)