4. Pêche et commercialisation

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4.1. Citharus linguatula

Pêche semi-industrielle (Espagne, Sicile, Adriatique, Chypre, Egypte) et artisanale. Engins : chaluts, filets maillants de fonds, régulièrement présente sur les marchés, est commercialisé fraîche ou réfrigérée (Bauchot (1987 In Fischer et al., 1987)).

4.2. Dicologlossa cuneata

L’espèce est capturée occasionnelles au chalut de fond. Rarement présenté sur les marchés, est commercialisé fraîche (Bauchot (1987 In Fischer et al., 1987)).

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Retour au menu : Croissance et exploitation de deux espèces de poissons plats pleuronectiformes des eaux algériennes : Citharus linguatula (Linnaeus, 1758) et Dicologlossa cuneata (Moreau, 1881)