Conditions d’exploitation optimale des cultures pérennes : Cas de la culture de café sur le plateau Akébou-Akposso au Togo

Ingénierie

Remerciements
Acronymes et abréviations
Résumé
Abstract
INTRODUCTION
Chapitre 1 : CADRE CONCEPTUEL
1.1 Problématique
1.2. Objectifs de l’étude
Chapitre 2 : REVUE DE LA LITTERATURE
2.1. Système de production
2.2. Système de culture
2.3. Facteurs de production
2.4. Quelques opérations du système de production et niveau de production
2.5. Notion de rentabilité
2.6. Notion de coût de production
2.7. Techniques de choix optimal
2.8. Modèle de programmation linéaire
Chapitre 3 : CARACTERISTIQUES GENERALES DE LA ZONE, CADRE INSTITUTIONNEL ET METHODOLOGIQUE DE L’ETUDE
3.1. Caractéristiques générales de la zone
3.2. Cadre institutionnel : CRA-F
3.3. Cadre méthodologique
Chapitre 4 : PRESENTATION ET ANALYSE DES RESULTATS
4.1. Pratiques paysannes en caféiculture
4.2. Résultats du modèle
4.3. Rentabilité de la culture
CONCLUSION
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
ANNEXE 1 : Guide d’entretien pour le diagnostic participatif sur le coût de production du café
ANNEXE 2 : Récapitulatif des éléments du modèle
ANNEXE 3 : Résultats du modèle issu de GAMS

université-de-LoméAuteur : Dodzi Komla ADJAHO
Année de publication : 2009
Université de Lomé
Ecole Supérieure d’Agronomie
Devant la commission d’examen ainsi composée :
Président : Dr. AZIADEKEY M., Maître Assistant
Membres : Dr. SAMLABA Y., Maître Assistant Délégué, M. DJEGUEMA K., Ingénieur Agroéconomiste, Dr. ABBEY G., Maître Assistant

 

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